Le sucre brûlé noircit votre tôle à biscuits, laisse des morceaux de sucre sur le métal et rend difficile la cuisson de biscuits jusqu’à ce que la casserole soit nettoyée. Plutôt que de passer des heures à frotter votre tôle à biscuits ou à gratter la surface avec un couteau, essayez d’utiliser une solution d’acide faible telle que du vinaigre suivie d’un bain de peroxyde d’hydrogène pour détacher et dissoudre le sucre brûlé. Il est beaucoup plus facile de nettoyer la plaque à biscuits une fois que le sucre brûlé est ramolli.
Retirez le sucre brûlé de vos plaques à biscuits avant de les utiliser à nouveau.Étape 1
Placez la plaque à biscuits à l'extérieur sur une surface plane.
Étape 2
Versez du vinaigre sur la plaque à biscuits jusqu'à ce que toute la surface soit recouverte. Laisser la feuille dehors pendant une nuit, puis vider le reste de vinaigre.
Étape 3
Frotter et rincer la plaque à biscuits dans de l'eau chaude. Si le sucre brûlé reste, continuez à frotter.
Étape 4
Versez du peroxyde d'hydrogène sur la plaque à biscuits et faites-la cuire au four pendant 30 minutes dans un four préchauffé à 350 degrés Fahrenheit. L'action du peroxyde d'hydrogène en ébullition agit pour dissoudre le sucre brûlé.
Étape 5
Retirez la plaque à biscuits du four avec des gants chauds.
Étape 6
Versez le peroxyde restant dans les égouts et laissez la plaque à biscuits refroidir jusqu'à ce qu'elle soit manipulable sans danger. Frotter la plaque à biscuits avec des tampons à récurer. Répéter autant que nécessaire jusqu'à ce que la plaque à biscuits soit propre.
