Les avocats se caractérisent par une peau verte rugueuse et rugueuse et une chair intérieure crémeuse, vert clair, avec une graine au centre de la taille d'une balle de ping-pong. La peau ridée donne aux avocats le nom supplémentaire de "poire alligator". Ces arbres subtropicaux poussent mieux dans les zones chaudes où les hivers sont doux. Ceux qui vivent dans des régions où les températures descendent en dessous de 35 degrés Fahrenheit ne devraient pas faire pousser d’avocats dans le sol. Les avocats, cependant, peuvent très bien faire en pots dans tous les climats et toutes les saisons.
Cultivez les avocats même dans les climats froids.Étape 1
Laver une graine d’avocat dans de l’eau froide pour enlever la chair de l’avocat. Micro-ondes environ une tasse d'eau dans une tasse à mesurer en verre pendant environ 45 secondes. Faire tremper les graines dans l'eau chaude (environ 105 F) pendant environ une minute pour éliminer le potentiel de moisissures et de bactéries. Coupez environ un quart de pouce de l'extrémité pointue et plongez la partie coupée dans un fongicide liquide.
Étape 2
Remplissez un 16 oz. pot avec un terreau sableux. Poussez la graine, extrémité arrondie vers le bas, dans le sol. Laissez la partie coupée et le haut d'un huitième de pouce en dessous exposé. Arrosez le sol autour de la graine jusqu'à ce qu'il soit humide mais pas boueux.
Étape 3
Placez la graine d'avocat dans une fenêtre chaude et ensoleillée ou à l'extérieur en été. Arrosez la graine comme avant tous les trois jours jusqu'à ce qu'elle atteigne environ 6 pouces de hauteur.
Étape 4
Remplissez un pot de cinq gallons avec un sol sableux. Transplantez le plant dans le nouveau pot, démêlez les racines avant de le déposer dans un trou de la taille de la motte. Couvrez les racines et arrosez comme d'habitude. Laissez l’avocatier à l’extérieur aussi longtemps qu’il fait chaud.
Étape 5
Placez l'avocatier en pot à l'intérieur lorsque la nuit se refroidit à 50 ° F ou moins. Placez-le dans une pièce baignée de lumière naturelle et maintenez-le à une température ne dépassant pas 20 ° C (60 ° F). Arrosez comme d'habitude et assurez-vous qu'aucun courant d'air ne passe par les fenêtres.
