Selon le Centre pour les nouvelles cultures et les produits végétaux de l'Université Purdue, les bananiers ne sont pas des arbres. Ce sont en fait de grandes herbes, car elles n’ont pas de tige persistante ou ligneuse. Bien que le plant de bananier n’ait pas de tronc en bois, il peut atteindre une hauteur de 10 mètres, ce qui en fait l’une des plus hautes plantes cultivées sur Terre.
La banane est un fruit, mais le plant de bananier est une herbe.Structure
Un plant de bananier n’a pas de tige en bois, contrairement à aucun autre arbre de sa hauteur. Les feuilles de la base se chevauchent et s'entrelacent de manière à former une forte colonne appelée pseudotronc qui soutient la plante et ses fruits. Les feuilles d'un plant de bananier sont constituées de feuilles, de tiges de feuilles et de gaines. De nature forte, le pseudotronc peut supporter indépendamment tout le poids de la plante.
Cultivation
Un bananier fleurit bien dans un sol riche et bien drainé et doit être planté dans un endroit ensoleillé. La plante ne peut pas résister à des vents violents et doit donc être plantée près d'un mur faisant face au sud ou au sud-est. Si vous vivez dans une zone sujette aux inondations, plantez-la sur un lit surélevé, de manière à ce qu'elle ne soit pas détruite à cause de l'engorgement des sols par l'eau.
Fruit vs Herbe
Selon Oxford Dictionaries, une banane est un fruit car elle contient des graines. La banane est cependant une plante car elle n’a pas de tronc, de branches ni de tissus ligneux.
Qualités à base de plantes
Selon la Herb Society of America, une herbe présente, entre autres, des avantages médicaux et sanitaires potentiels, ainsi que des utilisations industrielles et économiques. Les bananes ont de nombreuses qualités bénéfiques, notamment beaucoup de potassium et de fibres. En ce qui concerne les utilisations industrielles, ses fibres sont utilisées pour le tissage de cordes, de textiles et de mats. Le tanin de la peau de banane joue le rôle d'agent tannant dans le traitement du cuir.
